Los rábanos...

Esta raiz comestible y generalmente de color rojo y con un sabor picante es muy tipica mexicana. Es originaria de Eurasia, o del Mediterraneo oriental, aunque hoy en dia ya la encontramos por todos lados.

Contienen mucha vitamina C y ayuda a que el sistema digestivo funcione correctamente, e igualmente inhibe las celulas cancerosas.

Y para el que quiera saber mas... http://www.botanical-online.com/rabanos.htm

-Natalia.

¡¡Nuevas plantas!!

Como ya habíamos publicado tristemente algunas de nuestras plantas se marchitaron y murieron, pero hemos decidido plantar nuevas!!

En esta ocasión decidimos plantar también cilantro además de la lechuga y el rábano.

Ya las germinamos y sólo estamos a la espera de que crezcan fuertes y sanas!

Ensalada de escarola y rábanos con manzana

¿Ya estas pensando en lo que harás con tus rábanos una vez que estén listos?

Pues aquí te dejamos una receta muy fácil, y deliciosa, en la que podrás incluir tus rábanos.

¡PREPÁRALA!

Tipo de cocina: Plato

Número de porciones: 4

Tiempo de preparación: 15 Minuto(s)

Tiempo de cocción: 0 Minuto(s)

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 escarola, 3 rábanos, 5 manzanas, 3 dientes de ajo, 100 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, estragón molido y sal.

Preparación:

lavar y cortar fina la escarola y los rábanos pelar 2 manzanas y cortarlas en dados mezclar en una ensaladera la escarola, los rábanos, y las manzanas triturar las manzanas restantes y colar el zumo mezclar el zumo de manzana con el estragón la sal añadir aceite de oliva y aliñar la ensalada y servir

-Aimee Escobar-

¡Abono orgánico!

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Volvieron a crecer!!!

Las plantas de "rábanos" que volvimos a plantar después de que otras se nos habían marchitado han vuelto a crecer incluso más grandes y con más vitalidad que las anteriores.

Esto fue gracias a que se tuvo más cuidados con ella, estuvimos al pendiente día y noche, la regábamos con suficiente agua, la cambiábamos de vez en cuando de posición, la poníamos en el aire fresco, en la luz solar, etc. 

Nos dimos cuenta que para que una planta siga viviendo y estando sana y fuerte es muy importante darle el cuidado y la atención necesaria. 

Paloma Medina 

Y tu, ¿ya podaste tus plantas?

Para las plantas exteriores...

Las plantas de exterior requieren de una poda regular. Antes que nada debes controlar el estado general de la planta, observar sus hojas y tallos para detectar hongos, plagas e insectos. Las manchas oscuras en las plantas pueden indicar la presencia de estas plagas que dañan el follaje de las plantas.

También, la poda de plantas exteriores es recomendable para que las plantas crezcan fuertes y sanas. Regularmente se deben de quitar las hojas o frutos secos. Además, es conveniente escoger el momento adecuado para podar las plantas, según su tipo. Algunas plantas  admiten una poda al comienzo de la primavera para darles aún más fuerza, mientras que otras deben ser podadas en verano. 

Con estos tiempos calurosos que se avecinan, ¡recuerda regar tus plantas!

 

-Natalia.

10 Datos curiosos sobre plantas

*Las primeras plantas que aparecieron en la tierra eran plantas simples como helechos. Plantas que crecen a partir de células pequeñas llamadas esporas.

*Las hojas son las superficies especializadas en capturar la luz solar

*El jugo de una planta carnívora disuelve el cuerpo de un insecto totalmente en pocos días

*Hay plantas que son 98% agua

*Si el extremo de un rizoma se hincha, se forma un tubérculo

*La papa es un tubérculo, pero estas disminuyen la presión arterial

*Más de 900 especies de plantas crecen en las zonas árticas

*En el ártico algunas plantas tienen hojas y tallos oscuros para absorber el calor del sol de forma rápida y para derretir la nieve

*Las plantas que pueden tolerar la sal son llamadas halófitos

*Bromelia es un género tropical americano de plantas y la piña es la más conocida de ellas

Isa Cantarero